地域で活動しているコミュニティ・ビジネスやカフェの紹介

GOODWORK AND CAFE.

 

豊島区を中心に地元大学生が「地域や人との繋がり」を共通テーマに【コミュニティ・ワーク/コミュニティ・ビジネス】を取材し、発信します。
今回取材させていただいたのは、雑司が谷の【こみっとプレイス(こみcafe)】です!カフェのスタッフさんが1からつくる自家焙煎珈琲について紹介します。
次回は「まめのき」

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こみっとプレイス

 

こみっとプレイス(こみcafe)は豊島区南池袋に2018年4月からオープンしたカフェです。カフェでは、日替わりランチや自家焙煎珈琲、手作りお菓子等ご用意しています。コミュニティカフェとして、サロンをしたり、出張カフェ・出張販売で地域に出ていく活動もしています。
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